CROWBERRY POWDER 100%

Nylig har interessen for krekling økt og det finns et antall nye studier som har analysert bærene.
Krekling ble lenge ansett som det "glemte" bæret i skyggen av blåbær, bringebær og markjordbær. Men det er et superbær som vokser i de lapplandske skoger. Bærene inneholder mye vitaminer, antioksidanter og fibre samt fargestoffet antocyanin, som er et polyfenol med gode helseegenskaper. Det finns også mye fenolske syrer samt flavonoider i krekling - også en del quercetin og myrcetin. Flavonoider er antioksidanter som virker forsterkende på våre kapillærer, og som også kan hjelpe til med rengjøringen i våre blodårer.

Studier peker på at antocyaniner virker betennelseshemmende og påvirker syn, hjerne, samt hjerte og kar. Disse antioksidant- effekter er viktige ettersom de kan beskytte cellene og hemme betennelse, som er en av årsakene til tidlig aldring. Antocyaniner finns både i blå og røde bær, for eksempel blåbær, men mengden er enda større i krekling.