Arctiberryn Puolukkajauhe sisältää villinä kasvaneita keskiyön auringon kypsiä pohjoismaisia puolukoita, E-vitamiinia ja mangaania (Mn), mineraalia, joka on hyvä hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihdunnalle, sekä kuitua.
Puolukka on rikas monenlaisten polyfenolien, antioksidanttien, jotka voivat tarjota monia terveyshyötyjä. Puolukassa on resveratrolia, lignaaneja ja proantosyanidiineja. Puolukka on erittäin terveellinen marja, myös iholle.
Käyttämällä Green Nutricert Technology -tekniikkaa marjojen korkea bioaktiivisuus säilyy. •
Ainutlaatuista korkeammilla leveysasteilla kasvatetuissa marjoissa ovat pitkät kesäyöt ja keskiyön aurinko. Marjoilla on lyhyempi kypsyysaika kuin useimmilla muilla marjoilla. Tuloksena on makeampia marjoja, joissa on poikkeuksellisen korkeat antosyaanien tasot.
Meidän puolukkamme on käsin poimittu Pohjois-Lapista. Puolukat kypsyvät myöhään elokuusta aina syyskuun loppuun asti. Puolukat sisältävät runsaasti orgaanisia happoja, C-vitamiinia, A-provitamiinia kuten beetakaroteenia, B-vitamiineja (B1, B2 ja B3), kalsiumia, magnesiumia ja fosforia. Siemenet ovat lisäksi rikkaita omega-3 rasvahappoja.
KÄYTTÖ JA VINKKEJÄ
Käytä smoothieissa, ripottele puuron ja viilin päälle tai sekoita mihin tahansa juomaan.Ainesosat
100% puolukkajauhetta [Vaccinium Vitis-Idaea].