CROWBERRY POWDER 100%

For nylig er interessen for kragebær steget, og der er en række nye studier, der har analyseret bærrene. Kragebær blev længe betragtet som det glemte bær i skyggen af blåbær, tyttebær og multebær. Men det er et superbær, der vokser i de lappiske skove. Bærrene indeholder mange vitaminer, antioxidanter og fibre samt farvestoffet anthocyanin, som er en polyfenol med gode sundhedsegenskaber. Der er også meget fenolsyre samt flavonoider i kragebær, samt noget quercetin og myrcetin. Flavonoider er antioxidanter, der virker styrkende.

Ved at bruge Green Nutricert Technology bevares bærrenes høje bioaktivitet.

Det unikke ved de bær, der dyrkes på højere breddegrader, er de lange sommernætter og midnatssolen. Bærrene har en kortere modningstid end de fleste andre bær. Resultatet er sødere bær med ekstraordinært høje niveauer af anthocyaniner.